Les Vaches

Les vaches de la ferme sont de race Blonde d’Aquitaine.  Ce sont des vaches allaitantes (les veaux sont nourris par leur mère jusqu’à ce qu’ils mangent de l’herbe)  choisies pour leur qualité de viande. De Marguerite à Papille, Marc connait les habitudes et caractère de chacune de ses vaches. C’est une passion qui ne date pas d’hier: les Blonde d’Aquitaine sont présentes sur la ferme depuis 1972. Nous visons l’autonomie alimentaire: les vaches sont nourries exclusivement à l’herbe, en prairie, pendant les 8 mois de l’année les plus favorables. En hiver, elles mangent les foins récoltés l’été dans les prairies et reçoivent un complément de grains. Nous privilégions la médecine douce et naturelle.

 

Les abeilles

Les abeilles, c’est le rayon de Vianney! Il pratique une apiculture douce, accompagnant ses abeilles le plus naturellement possible pour les aider à s’adapter aux aléas de l’environnement. Son travail se base sur l’observation, la patience et le respect. Pour lui, l’apiculture est un apprentissage permanent!

 

 

Poules, canards et ânes, et autres animaux gravitent également sur la ferme….